カスタードや餡子作りに! 銅手ボーズ鍋 18cm価格: 6,945円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 カスタードクリームやあんこ等、粘度の高いものを練るときに便利な片手鍋です。丸底で熱の対流が良く、素早く煮詰めたり練り上げたりと仕上げることができ、混ぜ残しも少なく焦げ付きを軽減します。内面はスズ引きが施してありますので、食材の変色を防ぐことができます。 材質 : 銅にスズメッキ加工、木柄 サイズ : 約φ180XH95mm 容量 : 約1.6L 取扱方法・その他注意事項 ・ ご使用後のお手入れは内面保護のため、柔らかいスポンジ等で洗って下さい。 |
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